Membraanfiltratie speelt een cruciale rol in veel industriële processen; van de productie van zuivel en bier tot plantaardige producten en bloedplasma. Het reinigen van membraaninstallaties blijft een uitdaging. De vervuiling is vaak complex, membranen zijn kwetsbaar, en de risico’s op een microbiologische besmetting of productieverlies zijn groot.
Bij veel bedrijven ontbreekt het vaak aan voldoende inzicht – en daarmee grip – op het zo belangrijke filtratieproces, vertelt Gert Visscher, directeur van Eco2Clean. “Wij hanteren een specialistische aanpak. Door onze samenwerking met Realco zijn we in staat om krachtige enzymatische membraanreinigers aan te bieden in combinatie met het zeer gericht optimaliseren van het filtratieproces.”
Lees verder ›› Hoe spoor je besmettingsbronnen op? Nieuwe methode.Besmetting in voedsel kan heel veel bronnen hebben. Doorgaans gaat het om een bacterie, maar waar komt die vandaan? Onderzoekers van de Hogeschool Leiden analyseren DNA van ziekteverwekkende bacteriën en ontwierpen onder leiding van lector Astrid Heikema een webapp waarmee bedrijven de bron van besmettingen in voedsel kunnen detecteren. Het onderzoek Advanced Precision in Food Safety won de tweede prijs bij de RAAK-awards, waarvoor alleen onderzoeken van hogescholen in aanmerking komen. Lees verder.
Lees verder ››